お客様の『居心地』の良さを第一と考えています。 無理につくろうことなく、リラックスしていただくこと、何も構えず懐かしい気持ちになっていただけるのがとてもうれしいことです。基本は「茶・水・米」。日本人のもてなしの原則ですが、あたり前に続けることの難しさを感じます。「水」鳳来山の中腹、民家が何もない所に湧き出る清らかな水「茶」お客様がお着きになってからお茶をたてます。厳選された地元の茶葉を使った抹茶をどうぞ…契約農家さんから手に入る「米」はもちろん清らかな「水」で炊いたおいしいごはんを心を込めてお出ししています。
充実の五つの温泉
おすすめ宿泊プラン
《期間限定》清流で育った旬の鮎を味わう!鮎好きにはたまらない会席コース♪

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鮎は育った川の香りがするところから香魚(こうぎょ)と呼ばれています! 日本の清流百選にも選ばれた「宇田川」の清流で育った鮎を堪能♪ 鮎好きにはたまらない★オススメ会席コースです! * 心を込めた~おもてなし~ * ・ウェルカムドリンクサービス!  地元の茶葉...

希少な極上和牛◇鳳来牛モモステーキが特別プライス×美肌の湯を堪能♪

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○*:.。贅沢な食材!最高品質A4等以上の鳳来牛.。o○ 飼育農家が少ない為市場に出回らず、 奥三河でしか味わえない貴重な和牛! 松坂牛、飛騨牛などと肩を並べる一流の名和牛『鳳来牛』を 贅沢に150グラム!モモステーキをお出しいたします!! 女将イチオシ。・゚(ノ∀`)゚・...

【最高品質A4等以上】希少価値の高い鳳来牛を贅沢に!サーロインステーキ200g★

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